1、凉拌白萝卜条怎么做

　　1、准备食材，需要300克白萝卜，20克香菜，1个红椒，2大勺油，半勺醋，2勺糖，2勺盐，香油，麻油。

　　2、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细条。

　　3、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟，然后挤干水分备用。

　　4、红椒去蒂，洗净后切成细丝，烧一锅开水，红椒放入开水烫5秒捞出，过冰水后，沥干水分备用。

　　5、香菜洗净切成寸段备用。

　　6、取一个大碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

　　7、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟，关火。

　　8、把油淋在已经搅拌均匀的萝卜条上面，滴上香油，再搅拌均匀。

　　2、白萝卜和鸡蛋能一起吃吗

　　1、白萝卜和鸡蛋一起吃是没有问题的，因为本身白萝卜和鸡蛋没有存在相克的性质。白萝卜和鸡蛋一起吃一般是不会出现什么症状的。就像我们平时吃饭，喝水一样。是不会有什么不良的反应的。

　　2、而且白萝卜和鸡蛋一起炒颜色素净淡雅，吃起来清爽可口，不油腻。生活中，人们经常拿白萝卜炒鸡蛋的。

　　3、炒白萝卜可以放酱油吗

　　炒白萝卜可以放酱油，做法如下：

　　1、准备白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克，酱油一勺；

　　2、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；

　　3、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒；

　　4、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味；

　　5、放水煮熟透，最后加点大蒜即可。