直接拿山药会手痒吗 山药引起手痒,主要是由于山药皮内含有的皂角素,和黏液内含有的植物碱,它们和人体皮肤接触后,就会引起皮肤发痒的症状。因此,在建议清洗山药的时候可以
直接拿山药会手痒吗
山药引起手痒,主要是由于山药皮内含有的皂角素,和黏液内含有的植物碱,它们和人体皮肤接触后,就会引起皮肤发痒的症状。因此,在建议清洗山药的时候可以带一次性的手套进行隔离。
如果接触以后出现发痒,在洗净双手之后,可以涂抹醋,利用酸碱中和的原理,反复的搓动手掌,充分的接触皮肤;也可以让双手放火上烤,可以破坏渗入到手部的皂角素,但避免被火烫伤,可以有效的缓解山药手痒的症状。
有两个解决办法:
用刷子彻底清洗干净外皮上的泥土,带皮一起蒸,熟了之后再去皮也很简单。
用筷子插进山药一头,手拿着筷子去皮,不要让山药的粘液接触到皮肤。
山药吃了有什么好处
山药的功效与作用主要体现在补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等方面。具体分析如下:
1.补脾养胃:山药中的有效成分,可以调理脾胃,对于慢性胃炎、慢性肠炎等病症,都有较好的缓解作用,适当补充山药,还可以治疗脾虚、腹泻之类的疾病,也可以有助于胃肠道蠕动,促进消化。
2.生津益肺:山药对肺部也有很好的保养作用,对于经常咳嗽,肺热的患者来说,可以适当吃山药,这样可以有效地缓解症状。
3.补肾涩精:山药对于肾脏同样也有良好的保护作用,对于一些经常腰膝酸软、身体虚弱的人来说,吃山药能够有助于身体强壮,而且有很好的补肾作用,所以身体虚弱的人,可以吃山药缓解。
除了以上功效与作用以外,还有其他的功效与作用,如帮助恢复体力、降血糖。但是,山药性凉,不可多吃,特别是手脚冰凉、消化不良患者应当尽量避免。
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