据一品融媒,近日在海南三亚,女子称在一处海鲜市场买到蓝环章鱼,险些食用,自己本来买的是鱿鱼,且单从外表看不出来这是蓝环章鱼,煮熟后打算吃了,才发现不对劲,和家人经过反复确认
据一品融媒,近日在海南三亚,女子称在一处海鲜市场买到蓝环章鱼,险些食用,自己本来买的是鱿鱼,且单从外表看不出来这是蓝环章鱼,煮熟后打算吃了,才发现不对劲,和家人经过反复确认决定处理掉。女子事后也并未找商家,但她仍觉得后怕:如果换做家人,真不一定发现。
小常识:
蓝环章鱼煮熟能吃吗?
蓝环章鱼含有剧毒,不能食用,可能通过煮熟会使毒素减少一点,但是也不建议食用,若食用可能会导致中毒而危及生命。蓝环章鱼是海洋中一种美丽但却含有剧毒的生物,其分泌的毒素中含有河豚毒素、透明质酸酶、组织胺、色氨酸等物质,其中河豚毒素为最主要、毒性最强的神经毒素。蓝环章鱼中的大部分毒素在高温下都难以被破坏,即使煮熟,食用后也可能会导致中毒而危及生命。
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