萝卜吃多了会胀气吗?吃萝卜的禁忌

奇闻趣事 编辑: 来源:大娱乐综合 时间:2024年09月26日 15:05:23

  萝卜是我国常见的蔬菜,种植区域广,食用方法多样,并具备一定的养生功效,所以深受人们的喜爱。不过萝卜虽然有益健康,但是也不建议多吃,因为任何一种食材过量食用都有可能会带来

  萝卜是我国常见的蔬菜,种植区域广,食用方法多样,并具备一定的养生功效,所以深受人们的喜爱。不过萝卜虽然有益健康,但是也不建议多吃,因为任何一种食材过量食用都有可能会带来副作用。那么萝卜吃多了会胀气吗?

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  萝卜吃多了会胀气吗?

  白萝卜性凉,吃多是会引起腹胀、胃痛以及腹泻等不适的。 因此食用白萝卜务必要适量,最好不要天天食用,且每次食用不应超过50克。 另外白萝卜不宜与温补食物如羊肉、胡萝卜等同食,容易降低其他食物的营养。

  胡萝卜虽然营养丰富,可以经常摄取,不过有些人长期大量吃胡萝卜,会出现皮肤变黄的现象,这是因为胡萝卜所含的天然色素所造成的,这种症状被称为“胡萝卜素血症”。只要停止摄入具有大量β胡萝卜素的食物(胡萝卜、南瓜、红薯等)2到6周就会自行消退了,对身体健康也没有影响。

  吃萝卜的禁忌

  1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

  2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  3、吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

  4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎。

  5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

  6、萝卜不可以和人参一起吃。

  7、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

  看了上面的文章相信您已经了解了萝卜吃多了确实会胀气,不过这里指的是食用白萝卜,而食用胡萝卜则不会。所以在食用萝卜的时候也要注意萝卜的品种,毕竟有白萝卜、胡萝卜、青萝卜之分。根据自己的身体状况,搭配适合的食材,才是养生之道。


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