1、新鲜粽子 新鲜包好的粽子,现吃的口感是最好的,常温下保存很容易坏。冷藏可保存3天,如果是冷冻,最好不超过2周,尤其要检查是否有异味或者霉斑。 2、真空粽子 真空
1、新鲜粽子
新鲜包好的粽子,现吃的口感是最好的,常温下保存很容易坏。冷藏可保存3天,如果是冷冻,最好不超过2周,尤其要检查是否有异味或者霉斑。
2、真空粽子
真空包装的粽子有经过杀菌处理,一般不需要冰箱保存,放在阴凉干燥处即可。市面上的真空粽大多标明可保存6-9个月,也有更长时间的,但尽量6个月内食用完哦。
3、速冻粽子
速冻粽经过速冻工艺制作,必须保持在冷冻下储存和运输,冷冻温度-18℃下最长可保存18个月。虽然冰箱的冷冻室温度够低,但不适合长期保存,特别是还会占空间。
注意:
科学饮食保健康。粽子是糯米食品,不易消化,尤其是豆沙类粽子含糖量较高,肉类粽子脂肪含量高,高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者要谨慎食用,老人和儿童也不宜过多食用。
正确贮存食用要记牢。对于真空包装类、速冻类粽子或其他食品,购买后要按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。新鲜粽子每次要少量购买、及时食用,剩余的粽子应及时冷藏或冷冻保存;真空包装的粽子开袋后同样需要及时冷藏或冷冻保存。
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