清明节吃的绿色的饼叫什么

　　清明节不仅要上坟祭祀，也有一些独特的食物需要吃，比如一种绿色的饼，也就是青饼，是一种用糯米和山上采来叫做青的一种植物做成的点心，是江浙地区传统的特色名点之一，一般在清明节前后时候最盛行。馅料咸、甜均有，甜馅料通常为豆沙、桂花等，咸馅料通常为炒的菜，用料丰富，这种绿色的饼不仅看起来非常有食欲，而且还有一种清香的味道，可以很好的起到食物消化的作用。

　　清明节吃青团的由来和寓意

　　清明节吃青团是自古至今传下来的习俗，吃青团也具有非常美好的寓意，因为清明节是指春分后的15天，又叫作“踏青节”，中国的传统节日之一，也是祭祀节日之一，主要是祭祖和扫墓。清明节这一天也有很多人会吃青团，吃青团是一种习俗，又叫作“寒食三日”，因此人们会提前准备糕点来充饥。无论是因为何种原因，我国自古流传下来的饮食文化还是要遵守的，这是我国的优秀传统文化。

　　清明节送青团好吗

　　清明节的独特食物青团最好是不要送给对方的，因为青团本身是一种祭祀食物，附带有祭奠祖先的寓意，常常用在祭祀上供奉，即使现在用青团祭祀。随着时代的发展，青团也成了生活中常见的食物，但是对于老一辈人来说可能还是会有一些忌讳的，因此为了避免不必要的麻烦，建议青团还是不要送人比较好。但是现代有很多糕点店都会做青团售卖，因此自己直接买给自己吃就可以了，尽量不要送给对方就可以了。