1、主料：长豇豆350g；油适量、盐适量、生抽适量、蚝汁适量、五香粉适量、蒜头适量、葱适量。

　　2、豇豆洗净切成小粒。

　　3、葱蒜切碎。

　　4、热油炒香蒜粒。

　　5、倒入豇豆粒炒香。

　　6、加入适量的生抽，蚝汁，盐，五香粉炒匀，并加入适量水。

　　7、炒至收汁，豇豆入味即可，撒上葱花关火。