女子误用八千元一斤茶叶煮茶叶蛋:正确煮茶叶蛋的方法是什么?

奇闻趣事 编辑: 来源:大娱乐综合 时间:2023年02月03日 09:12:49

  据西部决策,近日在辽宁辽阳,先生的母亲误用8000元一斤的茶叶煮茶叶蛋。  李先生称,这些茶叶是平时用来招待客人的,母亲是看到茶叶盒上写着2018年,以为过期了,就拿来用了两盒

  据西部决策,近日在辽宁辽阳,先生的母亲误用8000元一斤的茶叶煮茶叶蛋。

  李先生称,这些茶叶是平时用来招待客人的,母亲是看到茶叶盒上写着2018年,以为过期了,就拿来用了两盒大概几百块钱,父母平时很节俭,没敢告诉实情,怕他们着急上火。

  小常识:

  茶叶蛋怎么做才好吃?

  用料

  鸡蛋 10个

  红茶 10克

  八角 1个

  香叶 2-3片

  生抽 35毫升

  老抽 10毫升

  红糖 10克

  盐 适量

  做法步骤

  1、鸡蛋煮熟捞出,把蛋壳敲出裂纹

  2、锅中加适量清水,加红茶10克,香叶2片,八角1个,红糖10克,生抽35毫升,老抽10毫升,盐适量。

  3、卤水煮沸后,继续煮20分钟煮出茶香和大料香味,再放入鸡蛋小火煮15分钟。

  4、煮好后泡在卤汁里几个小时或过夜更入味哦!

  5、茶叶蛋做好啦,简单又好吃!

  小贴士

  茶叶蛋煮好后不急着吃,泡几个小时或者第二天吃更入味哦!盐依个人口味加合适的量!


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